花语茶香·中级茶艺| 追溯茶起源

作者:吴老师 来源:未知 日期:2018/8/1 15:52:31 人气: 标签:
导读:一起追溯茶起源裴立华董事长湖南花语茶香培训学校创始人国家高级花艺师导师国家高级茶艺师导师国家资深香道师导师职业技能鉴定考评员常德市茶叶流通协会茶馆分会理事湖南多所高职院校插花、茶艺培训导师湖南花仙子大赛全程培训指导老师及大赛评委曾多次担当茶艺、花艺大赛评委及指导潇湘晨报特邀调香师茶起源夏日苦长,空气

一起追溯茶起源

裴立华董事长

湖南花语茶香培训学校创始人

国家高级花艺师导师

国家高级茶艺师导师

国家资深香道师导师

职业技能鉴定考评员

常德市茶叶流通协会茶馆分会理事

湖南多所高职院校插花、茶艺培训导师

湖南花仙子大赛全程培训指导老师及大赛评委

曾多次担当茶艺、花艺大赛评委及指导

潇湘晨报特邀调香师

茶起源

夏日苦长,空气闷热,除空调西瓜游泳池之外,如果还有什么清凉之物的话,大概就是空调加一杯茶了。

夏日喝茶,绿茶、乌龙、白茶皆宜。茶的种类繁多,历史悠久,今天我们就来跟随裴立华董事长的脚步,一起追溯茶起源。

中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦汉、三国的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。

唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结,茶的历史要早于唐代很多年。

蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明

川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。

神农说

有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

西周说

晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……茶蜜……皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国(今川北及汉中一带)就已

其它珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载,那时就有了人工栽培的茶园了。《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍,因此历史意义更大,也更为可靠。

秦汉说

西汉·王褒《僮约》:现存最早较可靠的茶学资料是在汉代,以王褒撰的僮约为主要依据。

“烹荼进具”,“武阳买荼”,经考该荼即今茶。由文中可知,当时湖南已有饮茶习俗。

后话

唐代诗人卢全这样形容茶叶:

一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。

炎炎夏日即将到来,在空调、冷饮之外,一杯茶,是否能带给你一丝意外的清凉呢?

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上课时间

每月两轮,每天下午两点上课

上课地点

天心华庭b栋2519 2520室

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茶的起源 茶艺礼仪

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花茶品鉴 中医养生茶

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